Advertisements

لعبة اللحم المشوي









Advertisements



Game شرح اللعبة:

لعبة اللحم المشوي
التحضير: 1- تقطع البصلة والجزرة والكرفس ويوضعون في الخلاط مع فصي الثوم والبقدونس حتى يهرسوا.
2- في وعاء عميق يوضع اللحم وخليط الخضروات المهروس والبيضة والملح والفلفل والمستردة والكاتشاب ويعجن الخليط جيدا حتى يتجانس.
3- يوضع الخليط السابق في قالب مستطيل (قالب الكيك المرتفع) ويدهن وجهه بخليط الصلصة بواسطة فرشاة.

الطبخ: توضع الصينية في الفرن لحوالي 40 دقيقة على 200 درجة ثم تخرج وتقطع مثل شرائح الكيك. ملاحظات: يمكن عمل شطائر برغيف اللحم بإضافة حلقات البصل والزيتون والخس له

, , , , , ,

User Comments

Comments (1)

  1. مايكل, added April 5, 2012 at 3:30 pm Reply :

    حلوووووووووووة اوى اوى اوى اوى بجد

Leave a Reply